BUONA PASQUA

BUONA PASQUA - Daniele Pedrotti

Tre pulcini andando a spasso

Inciamparono in un  sasso

E trovarono un biglietto

Messo lì da un coniglietto

C’era scritta la ricetta

Per far l’uovo in tutta fretta

Zucchero e latte poca farina

E il coccodè di una gallina

Rit. Basta solo …mezzo chilo di cioccolato

Uno due tre quattro

Una bella mescolata uno due tre quattro

Ecco qui con poca spesa

Uno due tre quattro

Una magnifica sorpresa

Auguri

Il din don di una campana

Canterà una settimana

Buona Pasqua ai bambini ai più grandi e ai più piccini

Buona pasqua a tutto il mondo dai facciamo un girotondo

Buona Pasqua a tutti quanti

Ed auguri tanti tanti

Rit.

Tre pulcini andando a spasso inciamparono in un sasso

E trovarono un biglietto

Messo lì da un coniglietto

Buona Pasqua a tutti quanti

Ed auguri tanti tanti

Buona Pasqua a tutti quanti

Ed auguri tanti tanti

Rit.

AAAAAAAAAAUGURI!!!

Con la PASTA FROLLA AL CACAO  potete realizzare golosi biscotti al cacao da decorare o farcire con marmellata...dalle forme più svariate...

Dosi per 6 persone

INGREDIENTI: 300g farina – 30g cacao in polvere – 150g burro – 130g zucchero a velo – 3 tuorli d’uovo(60g).

PREPARAZIONE:

- mettere in un mixer farina setacciata e burro freddo tagliato a cubetti. Frullare tutto fino ad ottenere un composto sabbioso.

- mettete l’impasto su una spianatoia infarinata. Formate la classica fontana, quindi versate al centro il cacao in polvere, lo zucchero a velo e i 3 tuorli.

-amalgamare gli ingredienti  con una forchetta poi impastare a mano energicamente.

-impastate fino ad ottenere un impasto elastico, a questo punto formate un panetto compatto e avvolgetelo in pellicola trasparente per alimenti. prima di stendere l’impasto con un mattarello per creare biscotti o base per crostate… Lasciatelo riposare in frigo almeno mezz’ora.